#BÖR2023 - Sebastian Rakers "Kultivierter Fisch als das zukünftige Normal"
Beim Bioökonomieforum 2023 hat Sebastian Rakers (Bluu Seafood GmbH) einen Impuls zum Thema "Kultivierter Fisch als das zukünftige Normal - Die Transformation der Produktion tierischer Proteine mithilfe von neuen Technologien am Beispiel von kultiviertem Fisch " gehalten.
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